トモエガモは江戸時代以前はアジと呼ばれていたらしい。 味がいいからアジという説もあるが、食べたことのないわたしとしては、集まる群れるというアズという語源の方を採りたい。 移動の時も雲のように形を変えながら群れて行く。 そんな動画がいくつもnet…